(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Vánoční čaj, jak ho dělám já
Potřebné ingredience
2000 g ovoce syrové nebo zmrazené (borůvky, rybíz, jablka, hrušky, meruňky, jahody, švestky)
1500 g cukr krystal nebo krupice
4 lžičky skořice
šťáva z 1-2 citronů ( dle zvoleného ovoce-při rybízu stačí 1 citron)
2 dcl rumu ( kdo má rád více-nešetří)
5 hřebíčků
Postup přípravy
Do vysokého plechu, ev. oválného hrnce vložíme syrové nebo mražené ovoce nakrájené na kostky, jablka i se slupkou, ale bez jadřinců. Zasypeme cukrem a přidáme ostatní ingredience. Zamícháme a vložíme do trouby. Zapékáme do rozpuštění cukru při občasném promíchání asi 45-60 min na 200 C (dle použité trouby).Já zvolila horkovzdušný provoz a 175 C. Horké nalijeme do zavařovacích sklenic a postavíme zavřenou sklenici na 5min víkem dolů.
V zimních studených dnech dáme 2-3 lžičky do hrnku a zalijeme horkou vodou. Musím říci, že je to super!!!
Plech musí být vysoký, nechte asi z 1/2 okraj volný, abyste mohli dobře míchat a nevylili směs!!!
Neměla jsem ani čas nafotit postup, jak jsem se nemohla dočkat a výsledek-aspoň vyfocená sklenice.
V zimních studených dnech dáme 2-3 lžičky do hrnku a zalijeme horkou vodou. Musím říci, že je to super!!!
Plech musí být vysoký, nechte asi z 1/2 okraj volný, abyste mohli dobře míchat a nevylili směs!!!
Neměla jsem ani čas nafotit postup, jak jsem se nemohla dočkat a výsledek-aspoň vyfocená sklenice.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Peta78
(upraveno)
11. 12. 2010, 13:04
Můžu se prosím zeptat kolik sklenic z tohoto množství naplníte? 
KaculePM
(upraveno)
12. 12. 2010, 14:20
@Peta78
Z velkého plechu jsem naplnila 4 velké zavařovačky od okurek.
Daanny
(upraveno)
22. 11. 2010, 19:32
Tak jsem neodolala a vyzkoušela 
je úžasný 
je úžasný 
KaculePM
(upraveno)
12. 12. 2010, 14:18
@Daanny
k
KaculePM
(upraveno)
22. 11. 2010, 21:40
@Daanny
To jsem ráda, že Vám chutná......a při pečení cukroví chutná jako doplněk úžasně....
Véjík
(upraveno)
22. 12. 2009, 20:11
To vypadá lákavě! 
Už se těším až to u Tebe ochutnám! 
